桂花雨

小雨时常会指着红色的桂花说,这是丹桂,是可以吃的,那种黄色的,不能吃,但是可以入茶。

丹桂如何吃得?

某日傍晚,小雨说,我们明天早晨五点就起床,趁着太阳还没有露头的时候,打桂花!

次日早晨,天边泛白时,我们五人便起床了,家伙什都准备的齐全着呢,先寻着了一株盛开茂密的丹桂,在地上围绕着桂花树四周铺上透明薄膜,然后手持竹竿在桂花树枝叶间轻轻一扫,阵阵花香伴着朵朵桂花便簌簌地落下,恰似一场桂花雨。站在纷纷飘落的桂花雨中,花香四溢,沁满全身,竟有种浪漫的情调。此景倒让人想起台湾作家琦君的《桂花雨》,不同的场景,相同的;相同的桂花雨,不同的情怀。

趁着太阳未出,花香还未散,而打桂花,是为了能更好的保留桂花的香气。选择用竹竿打桂花,而不是等待桂花成熟自然脱落,也是为了更好的保留桂花的香气。忙活一个清晨,直到太阳升起,我们方才收工。紧接着,便要拣去小枝丫小树叶,再每人手持一张硬纸板,一朵朵的切除桂花蒂,这可是细致的功夫活,半晌的时间,也才挑拣一小撮而已,但是我们都已腰酸脖子痛了。在大家的通力合作下,如此机械般紧张的忙碌了一天,才拣好了今晨收获的桂花。

相较于打桂花,拣桂花,更见真功夫!

桂花雨

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