春节时，和一长者坐聊，长者颇为健谈。

聊着说到醉茶。

好奇地问他：“喝茶也会醉吗？”

长者言之凿凿，说了他亲历的一个。

几年前，去下乡，到了一个农场。刚进去，小干部马上泡了一壶上好的俨茶。在路上颠簸了大半天，这时确实渴了。他端起杯，猛喝了一大杯。坐了一会儿，场长来了，见是我们，赶紧上来招呼：“这里的茶有什么好喝？走，我们到山上去，那里有刚炒好的新茶，就着山上的泉水，泡出来那茶，才真好。”

我是好茶之人，听他这么一说，兴致来了，跟着就上山去，走了大半小时，到了山顶，那里满是茶园。茶树像小媳妇似的，敦厚青绿。山上的茶农，忙去舀了一壶清澈冷冽的山泉水，在小茶炉上添了干燥的柴禾，两三把烧开了水。在茶杯里放上新烘焙好的茶叶，只见几片青翠油亮、恍若翡翠般的茶叶飘在杯面上。

忍不住又喝了几大杯。喝着，喝着，就醉茶了。

“醉茶是什么感觉？”

“不好说——就是总喝不够，别的都不想吃，只想喝茶——虽然肚子里都是水，但又感觉空空落落的。”

想象着什么是醉茶，但亲身体验却是这个周末。

福建是人人爱喝茶的去处。到一个地方，不管生人熟人，首先招呼的就是喝茶。不管坐着的站着的，只要这屋里在泡茶，总跑不了你这杯。

周末去了好几个家装店，和老板边聊边喝着茶，不知不觉三四杯下肚，结果一整天也不知喝了多少杯。到了晚上，辗转反侧，怎么也睡不着了，是醉茶了。

酒醉了，是越喝越想喝，喝到最后，倒了。

茶醉了，也越喝越想喝，越喝越渴，越喝越清醒。

醉茶